Transgénicos (OMG)

Transgénicos (OMG)

¿Qué son los transgénicos? Los transgénicos se obtienen a través de la modificación de genes de plantas, animales y microorganismos con el fin de generar nuevos seres que nunca hubiesen existido en la naturaleza sin manipulación genética. Los organismos modificados...
Zumos saludables

Zumos saludables

Los zumos de frutas son alimentos nutritivos caracterizados por su bajo contenido en proteínas y grasas. Además, son fuente de minerales como el potasio y magnesio, y de ciertos compuestos bioactivos de carácter antioxidante, como las vitaminas C y E, y el...
Remedios para la tos seca

Remedios para la tos seca

Cuando en nuestros conductos respiratorios hay sustancias dañinas nuestro organismo trata de expulsarlos a través de la tos. Sin embargo, en muchas ocasiones la tos no es productiva y sucede por la irritación de la garganta. Además, continuar con esta molestia y...
Beneficios de la granada

Beneficios de la granada

La granada es una fruta con propiedades medicinales y terapéuticas incomparables a otros alimentos. Sus efectos van desde la reducción de enfermedades cardiovasculares e infecciones bacterianas hasta la mejora de la memoria y el rendimiento físico. A continuación,...
Formación de calidad, ¡exígela!

Formación de calidad, ¡exígela!

Desde la Asociación Española de Hidroterapia de Colon comunicamos el inicio de una nueva etapa formativa, donde exigimos un mínimo de horas lectivas y prácticas. Se acabaron los cursos de 6, 8, 10 o 20 horas porque es imposible la formación de un alumno en ese tiempo...
Especias: salud y sabor

Especias: salud y sabor

En la época medieval, la comida era bastante sosa, sobre todo en los meses de invierno, cuando no habían alimentos frescos disponibles. Gracias a las especias, la misma carne y el mismo arroz que tenían que comer noche tras noche, se hacían más agradables al paladar....